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寒露时节养生饮食 推荐滋补靓粥与蔬果


文章作者:www.ipssc.com.cn 发布时间:2020-01-08 点击:905



今天,我们欢迎二十四节气的寒露。进入寒露,天气将逐渐变冷,露水将增加。根据中医理论,寒露是夏秋热、秋凉干的交替,感冒和发烧是最容易发生季节交换的。这种节气养生应以润肺生津、健脾益胃为基础。那么在寒露季节你吃什么来保持健康呢?以下是蔬菜、水果和粥的简短清单。

1。冷露推荐四种蔬菜水果

石榴汁抗氧化

以色列研究所证实,连续两周每天饮用100毫升石榴汁可将氧化过程减慢40%,并降低沉积的氧化胆固醇。即使你停止饮酒,这种奇怪的影响也会持续一个月。石榴汁也是比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的抗氧化果汁。它是消除心血管毒素的重要物质之一。石榴汁的多酚含量比绿茶高得多,是抗衰老和防癌的“超级巨星”。

吃桑椹防止便秘

中医认为桑椹酸甜适口,具有凉性。具有滋补肝肾、养血生津、补液熄风、润肠通便的作用,可有效预防便秘。现代研究还认为桑葚具有许多功能,如调节人体免疫功能、促进造血细胞生长、降低血脂和保护肝脏。对于习惯性便秘,应服用适量新鲜桑葚,清洗并榨汁,每次15毫升。

白菜排泄毒素

白菜中含有的矿物质能促进骨骼发育,加速人体新陈代谢,增强身体造血功能,疏通肠胃,方便排便排尿,加速排毒,有益骨骼健康。根据测定,大白菜是最富含矿物质和维生素的蔬菜。大白菜含钙是大白菜的两倍,维生素C是大白菜的三倍多,胡萝卜素是大白菜的74倍,糖和碳水化合物比大白菜略少。

吃花椰菜健脾和胃

花椰菜性质甜,具有健脾和胃、清肺润喉、清热解毒的作用,更适合秋季干燥引起的脾虚、胃热、口臭、烦渴的患者。花椰菜含有多种维生素、纤维素、胡萝卜素和微量元素硒,有利于预防癌症。西兰花含有更多的维生素C、蛋白质和胡萝卜素,可以提高细胞免疫功能。国外研究还发现花椰菜含有多种吲哚衍生物,可以降低雌激素水平,预防乳腺癌。

2。寒露

1滋补养生五粥。梨粥:2个梨子,洗净,用砂芯切碎,100克抛光糙米,加水煮沸。因为梨具有良好的保湿效果,所以可以用来煮粥,也可以作为秋季食品的保健食品。

2。栗子粥:50克栗子和100克精米与水一起煮成粥。板栗具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效,特别适用于腰腿痛、关节痛等。老年人。

3,芝麻粥:芝麻50克,精米100克,先炒芝麻,磨成细粉,混合芝麻,精米煮熟后食用。适用于便秘、肺燥咳嗽、头晕。

4。胡萝卜粥:用植物油煸制胡萝卜,加入100克精米,加水煮粥。胡萝卜含有胡萝卜素,被人体摄入后可以转化为维生素A。它适用于皮肤干燥和嘴唇皲裂的人。

5。菊花粥:60克菊花和100克精米。先把菊花熬成汤,然后一起煮成粥。由于具有祛风热、清肝明目等功效,对秋季风热型感冒有较好的治疗效果

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