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供给侧改革会是猪周期的治本之策吗?


文章作者:www.ipssc.com.cn 发布时间:2020-01-20 点击:667



从3月份开始,经过多年的持续亏损,中国的生猪价格进入了新一轮上涨通道。猪肉价格创下近五年来新高,原因是同月同比上涨30%以上。“猪周期”是反映当前农业供应方改革的一面镜子。只有改革供应方,才能解决“猪周期”。

近年来,生猪价格波动的恶性循环屡见不鲜,这也反映了包括畜牧业在内的中国农业生产方式的一些不足和瓶颈。从经济角度来看,猪肉价格似乎主要取决于供求关系。事实上,增加生猪市场供应方面的结构改革是根本解决办法。

目前,我们谈供给方面的改革,是一种结构性改革,即从提高供给质量出发,用改革的方法推进结构调整,纠正要素配置的扭曲,扩大有效供给,提高供给结构对需求变化的适应性和灵活性,提高全要素生产率。简而言之,就是创新,即新生产的供给必须具有很强的替代能力和创新能力。

经过几轮市场淘选,加上政策引导和监管,我国生猪养殖规模和产业化水平明显提高。标准化规模生产为抵御商业风险、稳定市场供应带来了积极影响。但与此同时,我们也应该看到,目前规模小、分散、无序的养猪产业格局仍然存在。生产成本高、效率低的缺点长期难以克服。资源与生态的路径依赖仍然很重。除市场调节因素外,生猪养殖总体水平相对落后,这是“猪周期”重现的重要原因之一。

“风口上的猪”和“地板上的猪”不是我们想看的。猪的供应很低,价格也在上涨。中国大力推进的供给方面的结构改革能否帮助养猪业走出周期性波动的“恶性循环”?

答案是肯定的。生猪产业供给侧结构改革不仅是生猪存栏量的简单增减,也是生猪产业产业结构、生猪养殖、饲料营养、疾病防控、农场管理水平等环节的优化整合。

目前,国内外差价调整、采购和仓储补贴制度改革、生产结构调整是养猪业供给方面结构改革的三大轴心。要推动农业产业化,更不可能引入市场资本,整合零售农业,通过股份制和合伙制发展规模。这不仅稳定了该地区的猪群,也增强了企业的抗风险能力。

应用“加、减、乘、除”四项原则,可以形象地说明促进养猪业供应方面的改革。做加法,坚持做得更好更强,巩固高产,创造利润;应进行减影、疫苗减毒、药物减毒、止血和减少出血量。倍增,倍增工资,释放员工的热情。做分裂,解散生产能力,扩大我们的能力,并防止债务黑洞。

传统养猪业将进入一个全新的发展阶段。只有通过供给方面的结构改革,中国养猪业才能进一步提高生产效率,最终摆脱周期性波动的“恶性循环”。

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